Se på uken før dere velger retter
En middagsplan begynner ikke nødvendigvis med oppskrifter. Start med å se hvem som er hjemme, og hvor mye tid dere har de forskjellige dagene. En dag med aktivitet rett etter jobb kan trenge en annen middag enn en rolig søndag.
Legg inn de viktigste avtalene først. Da ser dere hvilke dager alle spiser sammen, hvilke dager noen kommer senere, og når det er realistisk å lage mat. Planen trenger ikke være lik hver uke.
Lag noen få tydelige middagsvalg
Velg middager ut fra tid, preferanser og det dere allerede har tilgjengelig. La en travel dag få en enkel løsning fremfor å fylle hele uken med nye oppskrifter. Avklar også hvem som lager maten og hvem som tar andre oppgaver rundt måltidet.
Et eksempel med fiktive navn: Nora lager middag mandag, Jonas ordner en enkel rett før trening tirsdag, og onsdag bruker familien det som er igjen fra tidligere måltider. Det er et planleggingseksempel, ikke en anbefaling om bestemte kostholdsvaner.
Hold middag og handleliste fra hverandre
Middagsplanen beskriver hva dere planlegger å spise. Handlelisten beskriver det dere trenger å kjøpe. Gå gjennom skap, kjøleskap og fryser før listen ferdigstilles, slik at dere ikke legger til varer dere allerede har.
Kontroller mengde og antall personer før du handler. Oppskrifter og pakningsstørrelser passer ikke alltid nøyaktig sammen. Se også om en vare kan brukes i flere av de planlagte måltidene, uten at dette gjør uken mer komplisert.
Fordel innkjøp og forberedelser
Avklar hvem som handler, og når listen må være klar. En handleliste er mindre nyttig dersom to personer handler den samme varen uten å vite om hverandre. Velg en tydelig arbeidsmåte for å markere det som er kjøpt.
Dersom noe skal forberedes før middagen, legg det som en konkret oppgave. Det kan være å ta frem utstyr eller gjøre en annen enkel forberedelse. Ikke gjem viktige oppgaver i en lang kommentar som bare én person leser.
Gi kjøkkenskjermen en avgrenset jobb
På en fast skjerm kan det være nyttig å se dagens middag sammen med ettermiddagens avtaler. En lang handleliste trenger ikke ta opp plassen hele dagen. Målet er å vise det familien trenger akkurat der skjermen står.
Hemvik-grensesnittet har en egen middagsflate sammen med kalenderen og oppgavene. Detaljer om oppskrifter, automatisk handleliste eller prisfunksjoner må kontrolleres i aktuell versjon. Guiden lover ikke funksjoner som ikke er bekreftet.
Planen må kunne endres
Noen kommer senere hjem, en avtale flyttes eller en ingrediens mangler. Bytt heller to middager i planen enn å behandle ukeplanen som et løfte som ikke kan justeres. Oppdater det som andre trenger å vite, og gi beskjed til den som skal lage maten.
Etter uken kan dere beholde de middagene og rutinene som fungerte. En enkel plan som kan gjenbrukes, er ofte mer praktisk enn å starte helt på nytt hver gang.
Les digital veggkalender til kjøkkenet for plassering av skjermen, og digital familiekalender for hvordan matplanen kan ses sammen med resten av uken.